Привет, друзья! Сегодня мы продолжим обозревать разные американские блюда, и поговорим о таком понятии как корн-дог.
Что это такое, спросите вы. Корн-дог - это очень популярное в США яство. Блюдом однако его назвать довольно сложно, это скорее просто перекус, уличная еда, наподобие знакомой нам сосиски в тесте. Очень часто его можно встретить в американских мультфильмах.
Готовится оно так: сосиску насаживают на деревянную палочку, погружают в тесто из кукурузной муки, а затем сразу же обжаривают в горячем шипящем масле. Тесто запекается, и получается корн-дог.
По вкусу, я вам скажу, эта штука очень даже вкусная. На нашу классическую сосиску в тесте похожа лишь издалека, а других аналогов этого блюда для сравнения, наверное, и вовсе нет. Особенно корн-дог отличается своей превосходной хрустящей корочкой и удобством потребления, ведь длинная палочка позволяет не запачкать руки в масле.
Американцы продают такие корн-доги не только на улице, прямо с пылу, с жару, их также можно увидеть в магазинах в замороженном виде. То есть, они предварительно обжарились на производстве, их положили в пачку, заморозили и выпустили в оборот. Ведь, как мы знаем, американцы любят все эти замороженные продукты, которые стоит лишь в микроволновке разогреть. Да что там корн-доги, американцы продают даже замороженные блины, печенья, вафли - что угодно!
Но всё-таки, корн-дог - это довольно интересная и вкусная еда, поэтому если вы будете в Америке, очень рекомендую вам его попробовать. А если уже пробовали - поделитесь своими впечатлениями в комментариях, мне очень интересно, понравился ли он вам так же как и мне?
Ставьте палец вверх, если этот обзор был вам интересен и подписывайтесь на канал, чтобы первыми узнавать о выходе следующих статей.