Недавно разговорились с соседкой о низких зарплатах и дороговизне цен на продукты. Она, как опытный работник рынка, рассказала, как экономить. Женщина открыла мне глаза на 6 неочевидных вещей, которые нужно учитывать при походе на рынок.
Время покупок
Суббота и воскресенье — самые «хлебные» дни для работников рынка, ведь люди стремятся закупиться продуктами в свой выходной. Поэтому в конце недели не грех накинуть несколько рублей к существующим ценам — все равно купят.
А вот по будням торговля идет очень вяло или вообще стоит. Поэтому продавцы готовы делать хорошие скидки, чтобы соблазнить редких покупателей.
Хорошо ходить на рынок ближе к закрытию. В это время продавцы готовы отдавать остатки товара чуть ли не по себестоимости, лишь бы не нести обратно домой. Это, в основном, касается людей, торгующих своими фермерскими продуктами (мясом, молоком, яйцами, фруктами и овощами).
Место покупок
Соседка рассказала, что у входа и в крытой части рынка самые высокие цены. Первые играют на удобном месторасположении (люди, в основном, не любят долго ходить между рядами), а у вторых более высокая плата за аренду места.
Так что, не ленитесь и дойдите до конца ряда. Там гораздо выгоднее.
Постоянный покупатель
На рынке нет бонусных карт и программ лояльности, как в супермаркетах, но вы можете рассчитывать на хорошие скидки, если познакомитесь с продавцами.
Они заинтересованы в постоянных покупателях (и, что немаловажно, доброжелательных покупателях), а потому не пожалеют для вас самого лакомого кусочка, да еще и по привлекательной цене.
Обязательно торгуйтесь
Рынок — это вам не супермаркет. Здесь не только можно, но и нужно торговаться, ведь изначально продавцы устанавливают цены «с запасом».
Главное — это не демонстрировать слишком бурный восторг относительно товара.
Осматривайте прилавок равнодушным взглядом, и продавец с удовольствием сделает вам скидку, лишь бы вы не ушли за покупками в другое место.
Крупные куски
Мясо — это скоропортящийся продукт, который нужно реализовать как можно скорее. Поэтому продавцы ценят покупателей, которые берут не по 300-500 грамм, а большими кусками.
В таком случае они готовы делать хорошие скидки. Особенно, если речь идет о последнем куске.
Сравнение
Конечно, у продавцов на рынке существует негласный ценовой сговор (так сказать «антидемпинговый кодекс»). Поэтому не стоит рассчитывать на колоссальную разницу в ценах на разных торговых точках. Но если вы покупаете много продуктов, то 10-20 рублей на каждом товаре помогут сэкономить пару сотен рублей.
Так что, ничего не покупайте в первой попавшейся палатке. Обойдите несколько точек, приценитесь и только потом начинайте тратить деньги.
Ставьте лайк, если информация была для вас полезной.