Найти тему

Манжетка

Название рода ALCHEMILLA происходит от арабского слова alkimia-алхимия, из-за приписываемых ей чудодейственных свойств.

Лист манжетки резной, восхитительно красивый, напоминает рукава средневековых одежд.

Утром в листьях накапливается и задерживается роса, с давних пор её называли слёзы Девы Марии. Отсюда народные названия: богова слёзка, дамская накидка, звёздочная и др. Это по-сути, дистиллят, которым полезно умываться, хорошо отбеливает кожу, а алхимики использовали в своих опытах для получения эликсира вечной молодости. Листочек, как символ использовался в архитектуре готического стиля в качестве элементов орнамента. Русский кокошник имеет форму листа манжетки.

Манжетка любит влажные места. Известно много видов манжетки, у нас в основном используется обыкновенная и мягкая. Манжетка является ценным пищевым растением. Особую ценность для пищи имеют молодые листочки и цветы. Надо заметить особую элегантность этого растения, цветы ажурным кружевом обрамляют верхушки растения, сливаясь по цвету с плиссированными юбочками листвы. Молодые побеги и листья могут в сыром виде входить в состав салатов, первых и вторых блюд, для приготовления чая, а также заготавливаться впрок (соление, сушение)

Манжетка оказывает широкий спектр действий на организм. Одним из главных является способность регулировать полностью обмен веществ. На клеточном уровне замедляет старение организма. В листьях много аскорбиновой кислоты, дубильных веществ. Использование многообразно: в программах для лиц, контролирующих вес, при упадке сил, поддерживает уровень сахара в крови, хорошее ранозаживляющее средство.

Особенно полезна манжетка для женского здоровья, но в некоторых случаях полезна и для мужчин.

Манжетка имеет вяжущий вкус, из-за которого животные обходят её стороной.

Манжетку можно встретить не только в дикой природе, но и как украшение садов, каменистых горок, водоемов, рокариев.