Найти тему
Шашлык-машлык

Салат из перца с ассорти семечек и орехов с карри. 5 минут

Орехи микс

50 г

Оливковое масло

50 мл

Семечки тыквенные

30 г

Семечки подсолнечника

30 г

Карри (порошок)

0.5 ч. л.

Перец сладкий желтый

1 шт.

Шаг 1

Орехи слегка порубите. В сковороде разогрейте половину масла, посолите его, выложите семечки и орехи, обжаривайте на среднем огне, все время помешивая, 3–4 минуты.

Шаг 2

Снимите сковороду с огня, посыпьте орехи карри, перемешайте и дайте немного остыть.

Шаг 3

Разрежьте перцы вдоль и удалите семена и перегородки. Нарежьте мякоть тонкой соломкой. Помидоры черри разрежьте пополам. Смешайте помидоры и перцы, полейте оставшимся маслом.

Приятного аппетита!