Паста с курицей.

Ингредиенты

1. 800 г куриное филе
2. 350 мл молоко
3. 300 г спагетти
4. 3 зубчика чеснок
5. 250 г плавленый сыр
6. соль
7. перец

Приготовление:

1. В большой кастрюле до кипения довести воду, подсолить ее и отварить до готовности спагетти.
2. Кубиками нарезать куриное филе, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне до легкого зарумянивания.
3. В микроволновке в течение минуты разогреть молоко.
4. Влить молоко в куриное филе в сковороде, довести все до кипения, всыпать тертый сыр и измельченный чеснок, добавить перец и соль, перемешать и варить смесь далее на среднем огне до загустения около 10-15мин.
5. Готовые спагетти выложить на тарелки, полить приготовленным соусом с курицей, либо после варки, откинув на дуршлаг, спагетти можно добавить прямо в сковороду с соусом.

Приятного аппетита!