Делюсь подборкой супов, которые постоянно готовлю, чтобы разнообразить домашнее меню и мои детки были счастливы.
Все описано очень подробно, поэтому отличный результат гарантирую.
На моем сайте Pro Vkusnyashki есть еще много других, заходите в гости, буду очень рада...
Рецепт № 1. Суп-пюре из шампиньонов.
Предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусное и ароматное первое блюдо. Важным достоинством рецепта является относительная простота.
Также этот суп-пюре очень сытный и вместе с тем низкокалорийный, благодаря чему он смело может быть включен в диетическое меню.
Блюдо практически не содержит животной составляющей и при исключении молока прекрасно подойдет для постного или вегетарианского стола. Как это сделать, я расскажу в заметках.
Варианты, сочетающие в себе подобные качества, встречаются нечасто, поэтому советую попробовать и сохранить эту вкусноту с шампиньонами в своей книге любимых рецептов...
Рецепт № 2. Куриный суп с клецками.
В этом рецепте на сайте «про вкусняшки» я расскажу, как приготовить вкусное, ароматное и очень сытное обеденное блюдо. Признаюсь, делаю суп с клецками нечасто, но, когда это чудо посещает наш семейный стол, то все остаются очень довольны. В восторге и взрослые, и даже маленькие дети.
Отмечу еще очень важное положительное качество: данный суп является диетическим.
Сложность средняя, но не волнуйтесь, я все описала по шагам и максимально подробно, поэтому положитесь на меня и смело радуйте себя и близких этим вкусным блюдом...
Рецепт № 3. Рисовый суп с курицей.
Предлагаю Вам еще один вариант простого супа, как говорится, «на скорую руку».
Он очень вкусный и питательный. Эти качества, в совокупности с легкостью и быстротой приготовления, делают блюдо отличным выбором при необходимости хорошо накормить всю семью в любое время, даже в период самоизоляции…
Рецепт № 4. Куриный суп с булгуром.
Булгур — это крупа из раздробленной пшеницы, которая часто используется для приготовления блюд восточной кухни. Иногда можно встретить иное название булгура — «далия», более звучное и несколько лиричное.
Используемый в основном в качестве гарнира, этот злак отлично подойдет в качестве крупы для первых блюд.
И сегодня мы с вами будем готовить чудесный и очень простой супчик с применением данного ингредиента…
Рецепт № 5. Холодный суп гаспачо классический.
На истории этого освежающего кулинарного чуда особо останавливаться не буду, скажу лишь, что придуман рецепт был очень давно в Испании. Происхождение чем-то созвучно с пиццей, так как готовили блюдо из остатков максимально просто и быстро. Изначально томаты в состав не входили, но ближе к концу девятнадцатого века суп приобрел вид, считающимся в настоящее время классическим.
Рецепт № 6. Куриный суп со звездочками.
Сегодня я поделюсь потрясающим блюдом, вкус и аромат которого выше всяких похвал, а калорийность при всем этом минимальна. Редко встретишь такое сочетание, поэтому советую сохранить данный рецепт в своей копилочке.
Данным кулинарным чудом является великолепный куриный суп с макаронными звездочками, куриной грудкой и картофелем. Поверьте, блюдо никого не оставит равнодушным, в него влюбляешься с первой ложки…
Рецепт № 7. Сырный суп-пюре с шампиньонами.
Этот вариант сырного супа-пюре с грибами очень прост в приготовлении, однако его необычная консистенция в купе с оригинальной подачей могут растопить сердце даже самых привередливых гурманов!
Блюдо очень ароматное и вкусное, я часто балую им своих домашних, оно съедается всегда с удовольствием и очень быстро, даже малыши ни разу не воротили нос от тарелки.
Рецепт № 8. Сырный суп с копченостями.
Когда обычное первое блюдо хочется сделать более пикантным, используя при этом вполне распространенные продукты, стоит обратить внимание на рецепт этого диетического сырного супа с копченостями и плавленным сыром.
Возможно, Вы немного удивлены названием, которое подразумевает низкую калорийность, но уверяю, что такая еда будет совершенно безопасна для фигуры.
Готовить это чудо кулинарной мысли просто, а кушать — вкусно…
Рецепт № 9. Суп-гуляш по-венгерски.
Этим образцом поварского искусства является венгерский суп-гуляш. Если честно, я и подумать не могла, что диетическая еда может быть такой невероятной, но жизнь на то и жизнь… Она постоянно нас чем-нибудь удивляет, иногда эти открытия очень даже радостные и приятные, как в данном случае.
Здесь есть все, что может порадовать даже искушенного гурмана: нежнейшее мясо, сытный картофель, овощи, ароматный бульон и специи.
Рецепт № 10. Суп на говяжьем бульоне с фасолью.
Традиционно в нашей семье это первое блюдо готовится в холодное время года, так как данный суп очень сытный, наваристый и согревающий. Немаловажным его достоинством является низкая калорийность, что особенно актуально после праздников, когда осознаешь масштабы съеденного и количество набранных килограммов.
Рецепт достаточно простой, с доступным списком ингредиентов.
Рецепт № 11. Суп из консервированной сайры.
Тем, кто не хочет тратить много времени, стоя у плиты, но вместе с тем желает приготовить вкусный, легкий и диетический суп, придется по вкусу этот рецепт. Сам процесс очень простой и не требует больших усилий и специальных навыков.
Блюдо позволит несколько разнообразить Ваш повседневный рацион, причем без жертв со стороны фигуры.
Попробуйте рецепт, результат Вас точно порадует…
Рецепт № 12. Суп из куриных сердечек.
Куриные субпродукты могут стать отличной основой для наваристых и аппетитных супов. Существует множество вариантов, но я всегда стремлюсь найти золотую середину между вкусом, трудоемкостью и ценой. Сегодняшний рецепт является успешным результатом данных поисков.
Блюдо достаточно легко и быстро готовится, ингредиенты доступные и недорогие, а вкус — бесподобен, оно понравится и взрослым, и детям, на моей практике недовольных не было.
Рецепт № 13. Овощной крем-суп со сливками.
Если Вы любите овощные супы, то этот рецепт Вам понравится однозначно. Нежный, однородный, сливочный овощной суп станет прекрасным основным блюдом к обеду для всей семьи.
Ингредиенты могут меняться, в зависимости от вкусовых предпочтений, мы же предлагаем одну из вариаций приготовления, которая совершенно точно порадует своим вкусом…
Рецепт № 14. Крем-суп из цветной капусты со сливками.
Сегодня мы будем готовить интересный вариант овощного сливочного супа с цветной капустой. Его ингредиенты просты и доступны каждому, а вот вкус получается нежный, сливочный и очень приятный, домашние наверняка оценят ваши старания.
Весь процесс занимает не более получаса, поэтому советую запомнить и использовать данный рецепт от сайта «про вкусняшки» в повседневном меню…
Рецепт № 14. Сырный суп с шампиньонами.
Как вкусно и сытно накормить домашних? Сливочный суп с шампиньонами и плавленым сыром наверняка не оставит никого равнодушным, даже самых привередливых гурманов!
Нежный вкус, приятный аромат, доносящийся из кухни, и хруст поджаристых гренок-крутонов — разве можно устоять?
Вот какое кулинарное чудо Вы сможете приготовить по этому рецепту от сайта «про вкусняшки»…
Надеюсь данная подбора будет Вам полезна!
Хороших солнечных дней и приятного аппетита...