Всем привет. Я живу без девушки и готовить приходиться самому. Многие сталкивались с этим, а точнее с готовкой на кухне.
Найдутся те, которые уже знают о них. Но не стоит забывать, что много людей могут не знать об этом.
Пакет это отличный помощник
Много разных лайфхаков есть с пакетами. Расскажу о некоторых из них.
Если вы хотите отбивную, положите мясо в пакет и отбивайте молоточком. Это поможет сохранить стол в чистоте.
Собирать котлетки, и не пачкать руки. Берете пакет с молнией, закидываете туда готовые ингредиенты, придаете форму и вытаскиваете с помощью ложки или вилки.
Если вы разделываете овощи и не хотите все время дотягиваться до мусорки, то поможет следующий совет. Берем ведерко из-под майонеза и несколько пакетиков. Надеваем на него и вот мини мусорка готова. При заполнении пакета, его можно выкинуть в мусорное ведро. Помогает не отвлекаться от готовки.
Когда вы обрабатываете рыбу остается неприятный запах на разделочной доске. Решение простое. Оберните пленкой и запах с доски исчезнет.
Порядок в холодильнике
Как вы знаете, что у хорошей хозяйки не только порядок на кухне, но и в холодильнике.
После заморозки мяса уже не понятно что там лежит, грудка или крылышко? На этот случай есть совет. Подписывайте каждый пакетик с мясом перед заморозкой. Это же подойдет и для контейнеров. Кстати мне очень пригодилось!
Фарш лучше хранить в холодильнике пластинами. Так вы сможете хранить больше и размораживаться будет быстрее. А так же можно специально сделать на фарше линии, чтобы лучше было его отламывать.
Не по теме, но будет полезно. Чтобы зелень оставалась свежей нужно сначала промыть ее водой, положить в контейнер, сверху накрыть бумажным полотенцем и обернуть в пленку. Так вы сможете сохранить свежесть зелени.
Интересные лайфхаки
Если у вас закончилась металлическая мочалка, есть простое решение. Сожмите в руках фольгу и используйте против засохших и пригоревших пятен.
Если вам не хватает поверхности стола, то можно использовать выдвигающиеся ящики. Главное не кладите на них тяжелые предметы.
Если у вас остались засохшие ломтики хлеба, то не стоит их выбрасывать. Из них можно сделать сухарики или обычные гренки.
Советов очень много. Я просто рассказал о тех которыми пользуюсь и надеюсь они помогут и вам. Спасибо, что дочитали.
Если вам было интересно, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, ПИШИТЕ комментарии и СТАВЬТЕ лайки.