Шоколад-это не только лакомство, а , оказывается, и полезный продукт. Вопреки расхожему мнению, что сладкое-враг фигуры и оно же вредно для зубов-это не совсем так. Как и в других видах продуктов, есть полезные виды, а есть просто вкусные. Но даже полезное нужно употреблять в меру. Орехи очень полезны, а если их переесть, может быть все что угодно: от аллергии до запора. Цитрусовые-богатейший источник витамина С, но, если переесть их, то может появится сыпь, заболеть желудок и-за избытка кислоты, особенно на пустой желудок или в виде фреша.
Так и с шоколадом. Употребление этого продукта в умеренном количестве, очень даже благотворно, влияет на наш внешний вид, здоровье и настроение.
45 граммов шоколада в сутки спасут от инфаркта. К такому заключению пришли ученые из Каролинского института в Стокгольме. Также употребление шоколада , может снижать риск сосудистых заболеваний, а это, на минуточку, одна из основных болезней XXI, почти на 20%. А черный шоколад <темный> вообще относится к диетическим продуктам, т.к. он не вызывает быстрого подъема глюкозы в крови.
Есть, конечно, и вред от употребления шоколада, но, в основном, он относится к чрезмерному и бесконтрольному употреблению этого продукта. От шоколада может проявиться некая зависимость, которая, в дальнейшем, может стать причиной переедания шоколада, что приведет к появлению излишков веса и иногда кожным высыпаниям в виде акне <прыщи>.
Но в целом, употребление шоколада, богатого источника: фосфора, кальция, магния, антиоксидантов; а также минеральных веществ как калий, который является мощным стимулятором для работы мышечной и нервной системы, благоприятно влияет на человека, его здоровье и жизненный настрой.
Проверила у себя дома, после Нового года, в подарках были разные шоколадки и коробки шоколадных конфет и только на одной коробке я увидела в составе, первым стоит какао-это "Трюфели" от фабрики "Победа вкуса".
Пойду съем пару долек шоколада. Смотрите внимательно на состав: в самом начале, по возможности , должно стоять какао, а не сахар, как обычно бывает в нашем шоколаде!
Какой у вас любимый шоколад? Поделитесь в комментариях.