Здравствуйте! Надеюсь, что Вы любите пиццу и горячий шоколад! Я, допустим, обожаю. Сегодня мы приготовим необычный горячий шоколад и полезную пиццу.
Еще в древнее время люди научились печь лепешки. Выпекали их с использованием углей и камней. После научились добавлять различные овощи и посыпать зеленью. Так и появилась пицца.
Для приготовления пиццы нам понадобится:
- Чечевица красная - 1/2 стакана;
- Вода - 1/2 стакана;
- Соль - по вкусу;
- Томатная паста, помидоры;
- Травы провансальские;
- Овощи - любые;
- Тофу - 100 грамм;
- Карри;
- Пергаментная бумага.
Приготовление:
Шаг 1:
Замачиваем чечевицу в воде на 30 минут. После этого добавляем специи и взбиваем блендером в воде (1/2 стана воды). У нас получилось тесто. Его выливаем на сковородку. Печь по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 2:
Получившееся тесто перекладываем на пергаментную бумагу.
Берем томатный соус (любой, который есть в наличии). Добавляем к нему приправы, томаты, соль. Томаты предварительно измельчить. Соус готов. Обмазываем им тесто.
Шаг 3:
На обмазанное тесто кладем овощи на ваш выбор. Тофу, пару столовых ложек воды, карри смешиваем и взбиваем блендером. Сыр готов! Поливаем им сверху наши овощи.
Шаг 4:
Убираем в духовку на 15 минут при 200 градусах. Пицца готова. Приятного аппетита!
История горячего шоколада началась с появления какао. Давным-давно европейцы узнали о горячем шоколаде благодаря одному из испанцев, который обратил внимание на странный ритуал индейцев - распитие острого и горького напитка. Угадаете кто такой "Испанец"?
Подсказка: он завоевал Мексику.
Для приготовления горячего шоколада нам понадобится:
- Тыква запеченная - 150 грамм;
- Молоко овсяное (можно другое) - 200 мл;
- Какао-порошок - 15 грамм;
- Корица молотая - по вкусу;
- Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1:
Все смешиваем и измельчаем в блендере. Тщательно перемешиваем. Если считаете нужным, то можете добавить молока побольше (тогда остальные ингредиенты добавляем по вкусу).
Шаг 2:
Переливаем в миску/ стакан и нагреваем до нужной Вам температуры. Горячий шоколад готов. Приятного аппетита!
До свидания, ждём Вас на нашем канале.
Свои рецепты вы можете предложить в групповом чате.