От замороженного пакета "Цыпленок Карри" я ожидала получить сытный обед, напоминающий классику, но с пряным вкусом карри. Оказалось, что я очень заблуждаюсь и получившийся обед меня удивил своей необычностью.
Сразу хочу пресечь беседы в духе: "Вот лентяйка". Готовить я умею и люблю, но порой бывают случаи, когда надо приготовить очень быстро. В этом случае меня выручают готовые блюда из заморозки. Очень нравится бренд 4 сезона. Зимой я им основательно забила морозилку.
При приобретении, я не особенно разглядывала состав "Цыпленка Карри". Заценила его, лишь, когда вкусила приготовленное яство.
Основа блюда - это готовый рис. Далее следуют филе грудки цыпленка, сладкий перец, цуккини, зерна кукурузы и зеленого горошка и (внимание) ананас с изюмом. Последние два компонента меня весьма удивили. Учтите - это при приобретении, так как далеко не все едоки ценят такую экзотику. Мне лично сочетание сладкого с мясным нравится. Я раньше в салат с курицей ананас добавляла. А вот сын у меня категорически отказывается есть такое сочетание.
Готовится индийское блюдо довольно-таки быстро. Содержимое пакетика отправляете на разогретую сковороду.
Далее нужно закрыть крышкой и томить на среднем огне 8 минут. Я держала десять. Помешивать, конечно, не забывать. Сперва содержимое пакета было хорошо подморожено, но за отведенное время все стало горячее, ароматное и вкусное.
По вкусу чувствуются пряные не острые нотки карри, нежное филе цыпленка и характерная сладость от ананаса с изюмом. Сочетание очень интересное и за счет игры вкусов, совсем не ощущается, что риса много.
Столь красивое и радужное содержание тарелки понравилось даже моей маленькой двухлетней дочери, и она оттуда с удовольствием полакомилась оттуда кукурузой с горошком :)
Спасибо, что прочитали. Если статья была интересна, то нажмите пожалуйста палец вверх. Подписаться на канал можно здесь