Поделюсь с вами, как я готовлю вкусный и полезный ужин без хлопот в духовке. Рецепт очень простой: нарезать продукты, поместить в рукав для запекания и отправить в духовку. А пока ужин готовится, можно заняться домашними делами или сделать уроки с детьми.
Продукты:
- 8 шт. куриных котлет (можно взять больше)
- 1 кг белокочанной капусты
- 1 большая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 ст.л. растительного масла
- соль-перец по вкусу
Первым делом включаю духовку на разогрев на 180 градусов и достаю котлеты из морозилки. Котлеты я всегда заготавливаю в прок и замораживаю, это очень удобно.
Теперь подготовим овощи. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Соединить все овощи в миске, посолить и поперчить по вкусу, добавить необходимое количество растительного масла и перемешать.
Берем сковороду, отрезаем рукав нужного размера.
Один конец рукава завязываем. Подготовленные овощи распределяем в рукаве. Поверх овощной подушки выкладываем наши котлеты. Завязываем второй конец рукава.
Отправляем наш ужин запекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах. По истечении этого времени, рукав дырявим и готовим ещё 5 минут.
Всё, наш ужин готов! Красиво раскладываем по тарелкам, можно украсить нарубленной зеленью и добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
Если заметили ошибки в тексте, напишите, пожалуйста, об этом в комментариях. Перечитываю несколько раз, но все равно пропускаю)