Читаешь иногда статьи про сельское хозяйство и многие утверждают , что держать приусадебное животноводство не выгодно.
Надо сказать я по молодости тоже так думал, пока методом проб и ошибок не пришел к оптимизации приусадебного хозяйства. Моей целью было получать стабильный доход и что бы было много времени на активный отдых. Я держал разное хозяйство. Основным доходом были свиньи. Только в прошедшем году получился форс мажор , засуха. Начались проблемы с кормами для животных. Население начало массово продавать приусадебную живность. От переизбытка мяса упали закупочные цены. Хотя в городе в торговой сети и на рынках особо ни чего не изменилось. Цены на рынках держат перекупщики.
Я успел сдать нашим заготовителям свиней по приемлемым ценам.Оставшиеся корма расходовал экономно гусям , курам и овцам.
Сено овцам мы навозили сами на автомобильном прицепе. Успели закупить и зерновых кормов , тоже по приемлемым ценам. Сократили маточное поголовье гусей. Продали лишних курей . Заморозили в зиму петушков и гусей.
Зима у нас началась с сильных морозов. Мы объединили все хозяйство в один сарай и там стало теплее.
Еще с лихих 90 х мы очень многое заготавливаем в зиму. Сушил яблоки, груши , шиповник , грибы . Много морозим у нас большой морозильный ларь и мы по мимо него еще намораживаем фруктов , рыбы , птицы и мяса. У нас своя пасека и мы тоже заготавливаем мед. Крутим банки с заготовками. Картофель и корнеплоды мы тоже заготавливаем в усадьбе.
Осенью мы продали много хозяйства и получили не малые по нашим меркам деньги . Составили план на развитие бизнеса. Мы откажемся от свиней и будем заниматься другими делами. Многое в усадьбе мы делаем сами. Делаем колбасу лучше и вкуснее магазинной, Солим рыбу и грибы. На печке варим компоты и кисели из летних заготовок.
В том году нам завели в дом воду и у нас есть 2 скважины с питьевой водой. Есть у нас легковая машина , на которую есть прицеп. Есть мотоблок с навесками. Есть у нас и грузовая машина , я ее даю младшему сыну на подработку. В нашем селе около 30 магазинов и вся современная инфраструктура . Предложи мне сейчас в городе хорошую квартиру , клянусь , не поеду. Вот на днях в райцентр поедем , хозяйке стиральную машинку автомат покупать. Себе куплю роторную косу на мотоблок. Сено будем овцам косить. Ну а летом лес, озеро , грибы и рыбалка. Читайте ,смотрите мои сюжеты и вы не скажете , что деревня прозябает. В деревне тепло , светло и сыто!!!
Вот такая жизнь на селе. Смотрите мои ролики и вы перемените отношение о сельской жизни.