Свекла один из самых популярных овощей, которые доступны в зимний период. Из нее можно сделать множество вкусных блюд, поэтому хочется рассказать о правильном уходе за овощем.
• Каких лучше выбрать соседей свекле?
Хорошими соседями для свёклы станут томаты, фасоль. Я лично посадил её по соседству с картошкой и доволен результатом. Также на личном опыте убедился, что не нужно сажать свеклу рядом с кукурузой.
• Какая температура должна быть оптимальной?
Лучшая температура для свёклы это от 18 до 20 градусов, но когда начинает формироваться корнеплод - лучше будет температура от 20 до 25 градусов. Сами же семена прорастают при температуре от 5 до 6 градусов, при этой температуре можно ждать восход примерно через 2 недели. Также она выдерживает мороз от -2 до -4.
• Где сажать свеклу?
Для неё нужна не щелочная и не кислая почва. Необходима рыхлая почва с хорошим увлажнением, только тогда можно ждать хороший урожай. И обязательно место, которое хорошо освещается солнцем, свёкла его любит.
• Как подготовить почву?
Желательно предварительно обработать почву перед посадкой. Я обрабатываю её за год до запланированной рассады. Если не было возможности это сделать, внесите в почву перегной перед посевом (от 2 до 4 кг на квадратный метр).
• Когда лучше посадить?
Сажать свеклу идеально весной. Когда температура колеблется от 5 до 7 градусов. Если вы хотите увеличить урожай и ускорить его появление, пропитайте семена в воде кислородом примерно 12 часов. Это ускорит процесс восхождение в 1,5-2 раза. Сажать её нужно желательно в 3 строчки (личные наблюдения). В случае если на участке тяжелая земля – класть семена нужно на 3 см, не больше. Если такой проблемы нет — то 4 или 5 см.
Учитывая все правила, можно понять, что свекла достаточно неприхотливая культура, которая подарит вашему столу вкусные блюда.