Про эту диету я узнала от своей бабушки. Она рассказывала, что во времена своей молодости с помощью неё смогла за 3 недели сбросить 5 кг без голода и сильного стресса для организма. По началу я отнеслась скептически к этой чудо-диете и решила поподробнее узнать про неё в интернете.
Оказалось, что диета была разработана Академией медицинских наук СССР, а ее эффективность и безопасность была доказана успешными клиническими исследованиями!
Принципы Советской диеты:
- Суть заключается в том, чтобы отказаться от быстрых углеводом и животных жиров
- Блюда готовятся преимущественно на пару или варятся
- А количество приемов пищи должно составлять не менее 6. Есть необходимо часто, но маленькими порциями
- При этом калорийность в сутки не должна превышать 1900 ккал
Рекомендованные продукты:
- Молочные и кисломолочные продукты с небольшой жирностью
- Нежирная рыба и морепродукты
- Постная говядина, курица, индейка и телятина
- Варёные яйца или омлет
- В небольших количествах можно нежирные сыры
- Ягоды и фрукты (кроме бананов и винограда)
- Свежие овощи, овощные салатики, рагу и супы из овощей (вареный картофель можно в небольших количествах, а вот жареный нельзя вообще)
- Компоты и морсы без сахара
- Натуральные томатные соусы (не кетчуп!)
- В небольших количествах можно ржаной хлеб
Запрещённые продукты:
- Жирные сорта мяса и сало
- Жирные, жареные, копченые блюда
- Жирные и соленые сыры
- Макароны
- Полуфабрикаты, сосиски, колбасы и консервы
- Сладкое (конфетки, шоколадки, варенье)
- Газированные напитки, сладкие соки, чай и кофе с сахаром
- Майонез, горчица, кетчуп
- Белый хлеб и выпечка
Какое же из этих продуктов организовать меню на день?
Вот вам пример рациона на день:
- Завтрак: 200 г тушеной моркови и 100 г нежирного творога, чай или кофе без сахара.
- Второй завтрак: 150 г салата из свежей белокочанной капусты, заправленный столовой ложкой сметаны, без соли.
- Обед: вегетарианские постные щи (без соли) со сметанкой, 100 г отварной говядины, 50 г консервированного зеленого горошка.
- Полдник: 100 г нежирного творога, стакан отвара шиповника без сахара.
- Ужин: 100 г отварной/на пару трески без соли, 150 г овощного рагу без сливочного масла и жира.
- Второй ужин (за 2 часа до сна): 3 – 4 столовых ложки перловой каши с ложечкой меда.
Эта советская диета, в отличие от многих современных является наиболее результативной и безобидной. Все разрешенные продукты питания доступные и недорогие.
В СССР была статистика и практика, ценилось образование, поэтому можно с уверенностью говорить, что данная диета безопасна для здоровья.
Вы не будете голодать и травмировать свой организм, меню будет разнообразным и питательным. Самое главное - это не превышать рекомендуемую суточную калорийность и не использовать запрещенные продукты, тогда результат не заставит себя ждать!
