Всем привет! Сегодня будем готовить полезный, вкусный, а самое главное очень простой в приготовление салат! На улице зима, авитаминоз в крови, так давай те же поможем своему организму и в то же время побалуем свои вкусовые рецепторы!) Вариантов этого салата великое множество, я же представляю вам на суд, свой.
Для начала возьмем одну треть небольшой луковицы.
Нарежем ее тонкими колечками.
Зальем уксусом и оставим мариноваться, пока будем подготавливать другие ингредиенты.
Уксус сделает наш лук очень приятным и не таким жгучим на вкус!
Далее берем капусту. Так как она является основой этого салата, капусты берем побольше.
Нарезаем ее очень тоненькими полосками.
Потом берем морковь и так же нарезаем полосками.
Чем тоньше все будет нарезано, тем лучше и вкусней получится. Теперь возьмем немного огурца.
И так же тонко его нарежем. Туда же отправляем кусочек нарезанного помидора.
Все тщательно перемешиваем, солим, перчим, немного сушенного укропа, для красоты и заправляем одной столовой ложкой оливкового масла.
И за 10-15 минут, получаем вот такой салатик. Затраты 15-20 рублей, порции две, гора витаминов и куча удовольствия!!!
Приятного аппетита!