Ведущий мировой производитель сахара группа компаний «Alvean» дал оценку рынку сахара на два года вперед. По прогнозам «Alvean» глобальный рынок в этот промежуток времени столкнется с сильным дефицитом сахара.
Пауло Роберто де Соуза, главный исполнительный директор группы компаний, объявил, что в текущем году производство не сможет удовлетворить спрос на 5 миллионов тонн, а в сезоне 2021-2022 годов дефицит составит 6 миллионов тонн.
Неутешительный прогноз может быть обусловлен неблагоприятными погодными условиями для выращивания тростника: в Тайланде, который является вторым в мире по величине поставщиком, плохой урожай из-за засухи, аналогичная ситуация и в Бразилии, снизилось производство в Европе.
Данное обстоятельство открывает весьма широкие перспективы для Индии, в которой на сегодняшний день растёт производство сахара.
В последние три года цены находились на сравнительно невысоком уровне, так как наблюдался огромный профицит. Однако сегодня объём производства существенно упал. Вследствие этого возникает вопрос – на сколько вырастут цены на сахар?