Лилия Гильдеева родилась в Татарстане в городе Заинске летом 1976 года в татарской семье. Отец девочки являлся государственным служащим, мать по профессии учительница начальных классов. В городе Заинске родители Лилии познакомились и впоследствии поженились.
Лилия Гильдеева росла примерной девочкой, которая хорошо училась в школе № 11 города Набережные Челны.
О детстве журналистки почти ничего неизвестно, кроме того, что школьные годы девочки прошли в городе Набережные Челны. Кроме Лилии в семье также воспитывалась её родная сестра, имя которой не известно СМИ.
После окончания общеобразовательной школы в 1993 году девушка поступила в казанский университет на филологический факультет. После получения диплома о высшем образования в 1997 году Лилия не стала работать по специальности.
Сразу после окончания вуза (1997 год) Лилия легко и без знакомств была принята на работу на телевидение. Девушке сразу доверили должность телеведущей новостей на местном канале «Эфир» (1999) в городе Набережные Челны.
В качестве ведущей девушка проработала полтора года, а после устроилась на телеканал «Вариант» в городе Казань. Работа на телевидении научила Лилию собранности.
В 2003 году на канале «Новый век» Лилия Гильдеева стала корреспондентом и телеведущей программы «Татарстан. Обзор недели». Через год на этом же канале журналистке доверили вести «Новости Татарстана». Все передачи Лилия вела на русском языке.
С сентября 2006 года Лилия Гильдеева стала телеведущей программы «Сегодня» на канале «НТВ» совместно с Алексеем Пивоваровым (до 2013 года).
После телеведущая работала в кадре вместе с Игорем Полетаевым, Михаилом Чебоненко, Александром Яковенко, а позднее с Василием Максименко.
Работа на «НТВ» больше всего поражает Лилию безупречной технической оснащённостью канала, а также готовностью руководства быстро реагировать на любые запросы новостников.
На «НТВ» нет ничего технически невозможного, что очень радует и восхищает Лилию. На сегодня журналистка продолжает оставаться на должности телеведущей в программе «Сегодня» на канале «НТВ».
Лилия Гильдеева замужем. Супруга телеведущей зовут Рустэм, который является профессиональным монтажёром на телевидении. Супруги познакомились на телевидении в компании «Вариант».
В счастливом браке у Лилии родилось двое детей: сын Данила (2001 года рождения) и дочь Майя (2009 года рождения). Свою личную жизнь ведущая не особо афиширует.
Сегодня супруги большой семьёй проживают и работают в Москве. В столице Рустэм работает в автосалоне.
Во время отпуска телеведущая любит вместе с семьёй путешествовать, что удаётся не часто из-за сильной занятости Лилии.