Коротко о Тофу:
Тофу – один из популярных и актуальных сортов сыра, который можно встретить в азиатской кухне. Он сделан из натурального соевого молока, хорошо подходит всем вегетарианцам. В составе много белка, витаминов, кальций. Часто используется в японских, тайских, вьетнамских, азиатских блюдах. Из-за своего вкуса этот сыр нравится далеко не всем. Но тофу считается определенным фаворитам людей, за счет своего натурального состава и неповторимого вкуса.
Вредно ли тофу для нашего организма ?
Интересный вопрос, но имея чистый состав , он также может опасным для организма. Этим продуктом можно развить диарею , некоторые проблемы организма как: патологию эндокринной системы. Если конечно не соблюдать суточную норму. Норма в день 50-70 грамм. Так что не стоит есть выше нормы, если не хотите проблем со здоровьем. В некоторых местах продают некачественную альтернативу этого сыра. Нужно хорошо ознакомиться c продуктам , прежде чем покупать где попало.
Как и кто создал тофу?
История этого сыра весьма необычное. Повар , который создал этот сыр, изначально хотел сделать соевое пюре. Он хотел попробовать приправу под названием «нигари», в конце получился не пюре, а нежный многим полюбивший сыр.
Теперь вы знаете намного больше о тофу. Он также является отличным вариантом для тех, кто питается правильно, придерживается определенных диет, вегетарианцем.Если употреблять в меру, то не несет с собой никаких вредных следствий.
Думаю это статья было вам полезно. Подписывайтесь на канал , пишите комментарий)))