Добрый день, дорогие читатели! Продолжаю знакомить вас со своей деревенской жизнью. Я переехала в деревню из Нижнего Новгорода почти 8 лет назад и живем мы вдвоем с моей 78-летней мамой.
Сегодня я продолжаю рассказывать о том, как мы выживаем пятый день без воды. Начало этой истории можно прочитать здесь. На улице мороз крепчает, утром температура было 32 градуса со знаком минус. Деревня замерла, детский садик не работает, редкие жители проходят по улице только с ведрами или бутылками с водой.
Два дня были выходные, понятно, что никто работать в полную меру не будет, так уж заведено у нас, все ждут отмашки сверху. Мы ждали понедельника, наивно думали, что приедет техника, начнут разогревать нашу водонапорную башню. Но целый день тишина, никто к нам не приехал.
Понятно, что надеяться нужно только на себя, и заняться работами по добыванию воды из снега. Как мне написали, что человек без воды и ни туды, и ни сюды, а у нас еще и животные есть. Поэтому, как и в предыдущие дни, с раннего утра затопила печку. Она сейчас не только кормилица, но и поилица.
Благодаря нашей красавице мы можем жить уже пятый день без водоснабжения, а топим на печке снег. Хорошо, что снег у нас чистый, да и снегопады прошли очень сильные. Поэтому с этим добром у нас проблем нет. Печка топится, снег в ведрах с улицы приношу, процесс идет.
У меня еще с предыдущих дней небольшие запасы талой воды остались, поэтому я решила сегодня обед на печке приготовить. Побаловать нас с мамой чем-нибудь вкусненьким. Первым делом достала из морозилки ягоды-малину, клубнику и черную смородину, всего понемногу. Сварю компот из свежих ягод.
Попался на глаза пакет с желудками и сердечками индюшачьими, решила и их сварить, пока место на печке есть. Затем мелко порежу, с луком обжарю и будем есть с гречневой кашей.
Давно не варила грибной суп, тоже очередь его не доходит. В прошлом году мы смогли немного насушить белых и опят. Опята собирали в своем огороде, выросли у нас на грядках и под деревьями. Об этом можно почитать здесь. Я грибной бульон варю всегда насыщенный, воды немного, а грибов не жалею. Чтобы было вкусно и ароматно, не воду же есть с несколькими грибами!
Вот так продуктивно прошло мое утро. Приготовила несколько блюд, забыла про банку творога сказать, еще и ее сумела переработать, а самое главное топила снег без перерыва. Со счета сбилась, сколько ведер снега принесла с улицы. Зато столько всего наготовила, для себя и животных воды запасла и еще на печке вода стоит, чтобы горячая была.
Не успела оглянуться, а уже время обеда пришло, а воды из крана так и нет. И сегодня видно ничего не изменится. Посмотрим, сколько еще будут испытывать нас на прочность и обязательно расскажу. Пять дней мы пережили уже.