Бывает иногда не хочется готовить чего-то замысловатого. И в тоже время хочется чего-то вкусного.
На такой случай всегда может выручить отварной картофель.
Это и универсальный гарнир: подходит к мясу, рыбе, курице и овощам, и вполне подходит как самостоятельное блюдо.
Чтобы разнообразить столь простое блюдо предлагаю рецепт отварного картофеля с укропом. Легко приготовить.
Так как рецепт очень простой, то в одной статье я объединила два способа готовки: обычным способом в кастрюле на плите и в мультиварке. выбирайте наиболее подходящий для Вас.
Ингредиенты рецепта:
- Картофель - 6 шт.;
- Укроп свежий - 60 г.;
- Масло растительное - 3 ст.л.;
- Соль по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления:
Шаг 1) Картофель вымыть и снять с него кожицу.
Шаг 2) Затем залить очищенный картофель холодной подсоленной водой, сварить до готовности, воду слить. (Чтобы картофель быстрее сварился, предлагаю Вам разрезать каждый клубень на 4 части. Разрезанный картофель укладываем на дно мультиварки).
В случае с мультиваркой также заливаем холодной водой и солим по вкусу. Далее ставим режим ВАРКА на 20 мин. Закрываем крышку и нажимаем кнопку "Старт". Варить до окончания программы.
Шаг 3) Укроп вымыть, обсушить, очень мелко нарубить и смешать укроп с растительным маслом.
Шаг 4) Полученной смесью заправить горячий картофель. Сытного аппетита.
Поделитесь своими секретами готовки в комментариях. Какие ваши любимые рецепты из картофель? С чем Вы его любите больше всего? Может быть вы знаете какие-то добавки в приготовлении? Расскажите в комментариях.
Или можете просто поставить "нравится" под этим постом ;)
До новых кулинарных встреч!!