Комплексы по хранению и переработке зерна производства Полымя
С самых древних времен люди задумывались об оборудовании зерновых хранилищ — это стало их постоянной заботой с тех пор, как они стали регулярно употреблять в пищу зерновые культуры.
В старину всякий зерновой хлеб называли часто «житом». Поэтому и строения, предназначенные для хранения зерна именовали «житницей» или «житней».
В древности зерно держали в хлебных амбарах, которые сооружали из камня, бревен, глины, самана и даже соломы. Амбарное зерно хранилось в сусеках (засеках, закромах).
Еще один древний способ хранения зерна - земляные ямы, наподобие кувшина, с отверстием наверху. Пол, стены и потолок обмазывали глиной, просушивали, засыпали зерно, отверстие закладывали досками и насыпали землю.
Но прогресс не стоит на месте…
Современные элеваторы для зерна – это система ёмкостей, транспортировочных механизмов и устройств, обеспечивающих нужные условия хранения зерна по всем правилам и нормам, для последующей переработки или реализации.
Основная задача элеватора – безопасное хранение урожая зерновых культур. В процессе хранения предпринимаются действия как для достижения зерном оптимального, кондиционного состояния (нужной степени зрелости и наличия определённого процента влаги), так и для предотвращения порчи зерна в результате высоких или низких температур, избыточной влажности, поражения микроорганизмами и прочего.
Современное элеваторное оборудование позволяет успешно решать все проблемы, связанные с очисткой, сушкой, хранением и транспортировкой сельскохозяйственного зернового продукта.
Все технологические процессы на элеваторе в настоящее время практически полностью автоматизированы. Управление производством осуществляется с центрального пульта управления.
Наши комплексы по хранению и переработке зерна оснащены современными и надежными системами автоматизации, это позволяет полностью исключить ошибки персонала и предотвращает сбои во время работы элеватора.
Правильная подготовка зерна к хранению обеспечивает надежную его сохранность!
