В 1945 году Национальный исследовательский совет США опубликовал статью, в которой говорилось: «…норма потребления жидкости для взрослого человека составляет около 2,5 л в день, но большая часть этого количества содержится в потребляемой пище». Первая часть фразы распространилась повсюду, а вторая часть была проигнорирована. В 2016 в Университете Монаша в Австралии доказали, что мозг сам «отслеживает» потребление воды и блокирует его избыточность посредством создания препятствий для глотания. Обновленные исследования вышли в 2018 и 2020 годах. Также ученые зафиксировали снижение уровня натрия в крови у тех, кто пил минимум по 8 стаканов воды в сутки. Это значит, что регулярное употребление большого количества воды является потенциальной причиной развития водной интоксикации, сопровождающейся снижением уровня натрия в крови - гипонатриемии. Она вызывает тошноту, чувство усталости, вялость, сонливость. «Если мы просто сделаем то, что требует от нас наше тело, мы, вероятно, сделаем это правильно - просто пейте в соответствии с жаждой, а не с тщательно разработанным графиком», - сказал глава исследования, доцент М. Фаррелл.В 2010 г. в British Journal of Nutrition было опубликовано исследование, проводимое на 120 тысячах человек. Авторы данной работы не обнаружили связи между потреблением жидкости и причинами смертности. А в 2002 г. в American Journal of Epidemiology появились результаты исследования, проводимого с 1970-х годов среди 22 000 мужчин и женщин разного возраста и привычек. Исследуемые были разделены на три группы: потребляющие до 2 стаканов воды, 2-5 стаканов и 5+ стаканов. Данные показали, что первая группа имела более высокий риск ишемической болезни сердца по сравнению с двумя другими. При этом группы 2-5 и 5+ у женщин имели схожие результаты. А вот у мужской группы 5+ статистика была лучше, но исследователи допускают, что повышенное потребление воды связано с физическими нагрузками, которые и являются главными фактором более крепких сосудов и сердца.Что в итоге? Пить воду нужно, дефицит жидкости может приводить к ухудшению здоровья, при этом давиться водой тоже не стоит, так как организм сам хорошо умеет информировать об обезвоживании. Имеет смысл следить просто за цветом мочи, если она светло-желтая, то вы всё делаете правильно!Здоровья вам, друзья, и чтобы жажда обходила стороной!
В 1945 году Национальный исследовательский совет США опубликовал статью, в которой говорилось: «…норма потребления жидкости для взрослого человека составляет около 2,5 л в день, но большая часть этого количества содержится в потребляемой пище». Первая часть фразы распространилась повсюду, а вторая часть была проигнорирована. В 2016 в Университете Монаша в Австралии доказали, что мозг сам «отслеживает» потребление воды и блокирует его избыточность посредством создания препятствий для глотания. Обновленные исследования вышли в 2018 и 2020 годах. Также ученые зафиксировали снижение уровня натрия в крови у тех, кто пил минимум по 8 стаканов воды в сутки. Это значит, что регулярное употребление большого количества воды является потенциальной причиной развития водной интоксикации, сопровождающейся снижением уровня натрия в крови - гипонатриемии. Она вызывает тошноту, чувство усталости, вялость, сонливость. «Если мы просто сделаем то, что требует от нас наше тело, мы, вероятно, сделаем это правильно - просто пейте в соответствии с жаждой, а не с тщательно разработанным графиком», - сказал глава исследования, доцент М. Фаррелл.В 2010 г. в British Journal of Nutrition было опубликовано исследование, проводимое на 120 тысячах человек. Авторы данной работы не обнаружили связи между потреблением жидкости и причинами смертности. А в 2002 г. в American Journal of Epidemiology появились результаты исследования, проводимого с 1970-х годов среди 22 000 мужчин и женщин разного возраста и привычек. Исследуемые были разделены на три группы: потребляющие до 2 стаканов воды, 2-5 стаканов и 5+ стаканов. Данные показали, что первая группа имела более высокий риск ишемической болезни сердца по сравнению с двумя другими. При этом группы 2-5 и 5+ у женщин имели схожие результаты. А вот у мужской группы 5+ статистика была лучше, но исследователи допускают, что повышенное потребление воды связано с физическими нагрузками, которые и являются главными фактором более крепких сосудов и сердца.Что в итоге? Пить воду нужно, дефицит жидкости может приводить к ухудшению здоровья, при этом давиться водой тоже не стоит, так как организм сам хорошо умеет информировать об обезвоживании. Имеет смысл следить просто за цветом мочи, если она светло-желтая, то вы всё делаете правильно!Здоровья вам, друзья, и чтобы жажда обходила стороной!
