Ингредиенты:
Тесто
- теплое молоко - 2 стакана
- растител.масло - 2\3 стакана
- сахарная пудра - 1 стол.ложка
- соль - 1,5 ч.ложка
- сухие дрожжи - 1 пачка
- мука - более 4 стаканов (если нужно больше, добавляйте. смотрите по консистенции теста)
Начинка
- творог - 500 гр (можно больше или меньше, смотрите по своим вкусам)
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты в миске и замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем или прикрыть пищевой пленкой, оставить на 1 час или больше. Ждите, пока оно хорошо не поднимется.
Как только тесто поднялось, его нужно разделить на большое количество кусочков. Каждый кусочек раскатать в кружок, на одну часть положить начинку, прикрыть второй частью, можно сделать надрезы, затем придать форму. Смешать яичный желток и 1 стол. ложку молока, смазать выпечку. Готовить в духовке при 200 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали мою статью, для меня это очень важно! Я только недавно начала писать статьи, не судите строго. Можете задавать свои вопросы, постараюсь, ответить на них! Подписывайтесь и ставьте лайки! :)