Найти в Дзене
Рецепты с Анной Мороз

Просто загляденье! Куриное филе и печень под сливочным соусом

Однажды наткнулась на этот рецепт, теперь готовим постоянно. Попробуй и ты! Просто пальчики оближешь!

Готовим куриное филе и печень со сливками

⠀ 🔻ингредиенты:

🔸500 грамм - печени куриной

🔸250 грамм - филе

🔸соль, перец, орегано 🔸бальзамичний соус

🔸350 мл - сливок 18%

🔸1 шт - лука

🔸1 ч.л - сахара ⠀

🔻приготовление:

⠀ лук нарезаю полукольцами, посыпаю сахаром и жарю до золотистого цвета,⠀ очищаю филе и печень от лишних жилок, нарезаю небольшими кусками и добавляю к луку, добавляю все специи. Тушу под закрытой крышкой 20-30 мин сверху поливаю бальзамическим соусом и вливаю сливки - тушу еще 5 мин, можно добавить зелень и подавать с картофелем, макаронами, крупами ⠀

⠀ приятного аппетита 💛