Обычно кухня - это не только место для приема пищи, но и гостевая, место, где проводятся торжества или тихие семейные вечера. Разумеется, чтобы обстановка кухни была подходящей, необходимо определиться с размерами помещения.
В элитных домах обычно достаточно большие квартиры, в которых планировка хорошо придумана, в связи с чем особых ограничений нет.
Но в обычных квартирах стандартные кухни начинаться от восьми квадратных метров. В старых домах на кухню выделялось в основном от четырёх до шести квадратов, в связи с чем производители начали делать гарнитуры как раз для таких помещений.
В среднем, оптимальным размером кухни является помещение в диапазоне от 11 до 15 квадратных метров в квартирном помещении. В среднем, больше просто не нужно. Чтобы там готовил один человек, этого будет вполне достаточно.
Частные дома в некоторых случаях больше по площади, но для стандартной семьи кухни до пятнадцати-шестнадцати квадратных метров будет более чем достаточно.
В результате опроса было выявлено, что пятнадцать квадратных метров это минимально приемлемый вариант для кухни. Двадцать квадратных метров подойдут для дома, где живёт семья. Тридцать квадратов - идеальный вариант для среднего класса в Штатах и Европе. Пятьдесят квадратов - лучший вариант для кухни-столовой. Этой площади будет вполне достаточно для комфортного размещения пары десятков людей, если необходимо отметить какое-нибудь торжество.
Подводя итог, можно сделать вывод, что оптимальным вариантом считается кухня от двенадцати до двадцати квадратных метров. В частных домах, как правило, кухни больше, недели в квартирах, где пространство сильно ограничено и стоимость за квадратный метр на порядок выше.
