Добрый день, друзья! Как дела? Как каникулы прошли?
У меня каникулы прошли очень быстро и очень хорошо! Много гуляли по городу и старались много не есть :)
Для его приготовления потребуется:
- Фарш мясной (говядина и свинина – 50/50) – 400 гр
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Шампиньоны – 200 гр
- Морковь – 1 шт. (большая)
- Лук – 1 шт. (средняя)
- Соль, приправы – по вкусу
Лук, морковь, шампиньоны помыть, почистить, измельчить, добавить соль и потушить #безмасла. К фаршу добавить яйцо, соль и хорошо всё перемешать. На пищевой плёнке руками сформировать прямоугольник из фарша, толщиной 1 см. Сверху равномерным слоем выложить овощи с грибами, отступая от краев пару сантиметров. С помощью плёнки и рук скрутить рулет, чтобы шов был снизу, края залепить, завернуть рулет в фольгу и переместить на противень. Выпекать 50 минут при 180°С. Приятного аппетита!
#мясо #ялюблюмясо #свинина #говядина #мяснойрулет #ппрецепты #пп #зож #люблюготовить #люблювкуснопоесть #мясовдуховке #сбалансированноепитание #сбалансированныйрацион #правильноепитание #мясоеды #домавкуснее #домакаквресторане #готовим #готовимвместе #готовимдома