Простой и очень полезный рецепт. Этот салат лёгкий, улучшает пищевариние и отлично подходит для ужина. Сырая свекла помогает при проблемах с флорой кишечника, очищает почки и кровь и уменьшает кислотность всего организма. Чем богата: фолиевая кислота, бетаин, витамины группы B, много витамина C, железо, фосфор, калий, магний, йод, натрий, цинк, бор.
Также нельзя недооценивать яблоки - это одни из самых сильных фруктов. Они богаты витаминами A, C, B1, B2, PP и E. Вместе они заряжают нас энергией, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и помогают справиться со стрессом 🍏
Про белокачанную капусту я вообще молчу. В ней содержатся почти все витамины, необходимые для здоровья человека и даже противоязвенный витамин U💥
Ингредиенты:
- Тёртая сырая свекла
- Тёртый огурец
- Белокачанная капуста
- Много зелени (мне нравится петрушка и укроп)
- Тёртое яблоко
Соус:
- Имбирь
- Лимон
- Мёд
Вместе в блендере вжух🌪
Всё смешиваем и витаминная бомба красоты и здоровья готова!