Бутерброды - это хорошо, бутерброды - это вкусно. Но рано или поздно они тоже надоедают и нужно придумать что-нибудь вкусненькое им на замену.
Я решила попробовать сделать мужу на работу вот такие небольшие и вкусные рулетики из лаваша. Получилось и вкусно, и сытно, и есть удобно.
Для приготовления нам понадобиться не так уж и много продуктов: листовой лаваш, крабовые палочки, плавленный сырок, зелень, варенные яйца, чеснок и майонез.
Если не любите чеснок или смущает его запах, то можете положить совсем немного или вовсе не класть, тогда рулетики на вкус просто будут более сладкими.
Процесс приготовления очень прост:
1. Отвариваем яйца, чистим чеснок, промываем зелень, крабовые палочки и сырок освобождаем от упаковки, чеснок чистим.
2. Трем на крупной терке крабовые палочки, плавленный сырок и яйца (либо можете нарезать все эти продукты очень мелко)
3. Зелень и чеснок перемалываем в блендере (или опять-таки можете зелень мелко накрошить, а чеснок пропустить через чесночницу)
4. Все ингредиенты складываем в большую миску.
5. Добавляем немного майонеза и все тщательно перемешиваем.
6. Расстилаем листы лаваша (я их предварительно разорвала на небольшие кусочки, мне не нужен большой рулет, а наоборот, небольшие рулетики)
7. Смазываем лаваш майонезом и выгружаем на него часть полученной начинки и тщательно распределяем небольшим слоем по всей поверхности.
8. Сворачиваем в рулетики.
Все готово.
Такое блюдо может стать не только достойной заменой бутербродом, но также и самостоятельной закуской на любом праздничном столе.
Приготовление такого блюда не требует от вас особых кулинарных талантов, дорогих продуктов и длительного времени на приготовление.
Вкусно, быстро и недорого.
Приятного аппетита.
Больше интересного на моем канале. Если понравилась статья - оцените и подписывайтесь на мой канал. Пишу от души и с душою для Вас