Жареная утка с апельсинами
Утка 1 шт.
Тимьян 1 ст. сушеный
Орегано 1 чайная ложка.
Чеснок 1 шт.
Соль 1 щепотка
Черный перец 1 щепотка молотого
Апельсины 3 шт. 1 кг
КАК ГОТОВИТЬ
1. Подготовленную утку натереть специями и зубчиками чеснока и оставить на ночь.
2. Нарезать апельсины дольками и выложить внутрь утки. Выдавите сок одного апельсина поверх утки.
3. Поместите утку в пакет для запекания и запекайте 2–3 часа (в зависимости от духовки). Просто, но очень вкусно. Вкусно!