Свинина гриль

Свинина гриль

Свинина гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина 1 кг ветчины

Горчица 3 ст.

Чеснок 3 зубчика

Черный перец 1 щепотка измельченного

Лавровый лист 3 шт.

Соль 1 чайная ложка. по вкусу

Уксус 1 ч.

КАК ГОТОВИТЬ

1. Приготовить маринад следующим образом: смешать 3 столовые ложки горчицы, измельченный чеснок, добавить молотый перец, лавровый лист, соль, чайную ложку уксуса. Все перемешать.
2. Сделать стейки из свинины, выбить их молотком для взбивания мяса, натереть маринадом. Дайте мариноваться 24 часа.
3. Выпекать на гриле. Подавать с любимыми овощами.