220 подписчиков

Вкусный рецепт "селёдки под шубой".

18 января 202118 янв 2021

1 мин

Оглавление

Спасибо, что прочитали.🌞
Ставьте лайк.👍
Подписывайтесь на мой канал и вы не потеряете рецепт.😉

Всем привет. С вами готова поделиться рецептом вкусного рецепта всем знакомого блюда - "Селёдка под шубой".

В гостях мне приходится бывать не часто. Но всё же такое случалось гораздо чаще, до пандемии. Это были праздники в семье, дни рождения родных и близких. Давно никто друг к другу в гости не ходит. Но вкус домашних блюд мы все сохранили. С удовольствием готовим их на праздники. Хотя бы для своей семьи. Это тоже очень важно- ощущение праздника и красиво оформленный стол- гарантия хорошего настроения и передача опыта своим детям. Вырастут и будут такие, возможно, блюда готовить для себя и своей семьи.

Так вот, это блюдо у всех получается, почему-то, по-разному. Естественно, что предпочтения и вкусы у каждого разные.

Мне понравился один из них. По этому рецепту я сама люблю готовить селёдочку. Уходит немало времени. Зато все довольны.

Это одно из застольных угощений, которое хранится в холодильнике в течение 2-3 суток. Удобно так. Приготовил и каждый день понемногу все угощаются. Это если для своей семьи. А если застолье для гостей, то гарантированно уйдет на "Ура!)" в первый же день. Попробуйте. И вам точно понравится.

Итак, нам понадобится:

Берём слабосоленую сельдь. В нашем случае понадобится 2 штуки. Берём крупные, блюдо от этого будет насыщеннее. Очищаем от кожи, костей, режем мелкими кубиками.

Заранее отварить 2-3 среднего размера свёклы. Натереть на крупной тёрке.

Отварить моркови 1-2 штуки и тоже натереть на крупной тёрке.

Картофель также отварной натереть.

Лук репчатый(в количестве 1 штуки) нарезать мелко.

Нам понадобится ещё майонез. Я использую "Провансаль.Клинский" в стеклянной большой банке.

Количество майонеза смотрим сами. Это зависит от вашего вкуса. Главное, чтобы вся "шуба" была покрыта достаточно толстым слоем майонеза для пропитки слоёв салата.