Добрый день.
Хочу поделиться вкусным и быстрым рыбным супчиком.
Ингредиенты:
Картофель (смотря какая кастрюля, картофеля нужно где-то половину кастрюли)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Скумбрия в том.соусе - 1 банка( можно любую другую, но мне больше нравится с этой)
Приправа Ролтон(можно сделать и с другими специями, но с этой приправой мне больше нравится)
Приготовление:
• Этап 1
Чистим картофель, нарезаем мелкими кубиками. В кострюлю наливаем воду и отправляем в нее картошку. Ставим на огонь, в процессе варки снимаем пену.
• Этап 2
Чистим лук и морковь, лук режем кубиками, морковь натираем на терке. Далее разогреваем сковороду и на небольшом количестве подсолнечного масла обжариваем овощи 7-8 минут.
• Этап 3
Проверяем картофель на готовность, если он на половину сварен, добавляем наши овощи.
• Этап 4
Варим до готовности картофеля.
• Этап 5
Открываем нашу рыбу и мнем ее вилкой, чтобы она была разделена на кусочки. Отправляем рыбу вместе с соком в нашу кастрюлю.
• Этап 6
Варим минут 7-10.
• Этап 7
Добавляем приправы( в моем случае Роллтон, я чуть-чуть добавляю, пробую, если не хватает, еще добавляю и т.д. главное не пересолить).
• Этап 8
Выключаем огонь, даем настояться 10 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!