Добрый день, Дорогие Читатели моего канала!
В этой статье мы рассмотрим рецепт рулета, который получается всегда. На его приготовление Вы не потратите много времени, поэтому этот рецепт универсален. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.;
- Сахар - 140 г;
- Мука - 110 г;
- Варенье густое - 40 г.
Пищевая ценность:
- Калорийность: 282 ккал;
- Белки: 7 г;
- Жиры: 4 г;
- Углеводы: 55г.
Пошаговый рецепт:
В глубокой ёмкости соединяем яйца с сахаром, но один белок оставляем для крема.
Миксером взбиваем яично-сахарную смесь около трёх минут до однородности.
В смесь добавляем муку и тщательно перемешиваем.
В ёмкость для запекания выстилаем силиконовый коврик (это очень важно). Если хотите, можете смазать его маслом.
Отправляем бисквит духовку при 190 градусах на 15 минут.
Через 15 минут достаём наш бисквит и сворачиваем его, пока он не остыл. Оставляем его в таком положении до полного остывания.
Пока рулет остывает, в миски взбиваем яичный белок с двумя столовыми ложками сахара.
Рулет разворачиваем и смазываем его кремом, поверх которого выкладываем несколько ложек варенья по всему периметру.
Снова сворачиваем рулет. Украшаем его оставшимся кремом и можно подавать к столу.
Рулет готов! Приятного аппетита!
Дорогие Читатели, если Вам понравилась статья, то ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь этой статьёй. Спасибо!
Ссылки на другие рецепты десертов моего канала:
Ещё больше рецептов на моём канале...