Добро пожаловать на канал
Я хотел сегодня с вами поделиться о пользе и вреде перловой каши, так как она часто появляется в моем рационе питания.
Польза перловой каши
Перловка считается одной из самых полезных круп.
В ее составе много:
- железа;
- кальция;
- магния;
- меди;
- йода;
- фосфора.
А также множество витамины: В, А, D, Е, Н и РР.
Также содержиться большом количестве аминокислота лизин, которая является материалом для строительства белка. Аминокислота лизин улучшает общее состояние здоровья, эффективен против вирусов, омолаживает весь организм и даже кожу лица.
Перловки довольно высокая калорийность - на 100 грамм от 310 калорий.
Из-за высокого содержания клетчатки в перловке идёт хорошее насыщение и улучшение работы кишечника. Так как она богата витаминами и минералами крупа улучшает иммунитет.
Также эта крупа улучшает здоровье сердца. Перловая каша понижает уровень холестерина в организме и выводит его излишки.
Польза для матери с ребёнком
При кармливании грудью перловка полезна для как для матери, так и для ребенка.
- Перловка восстанавливает организм матери после родов;
- Насыщает молоко матери ценными веществами.
Но начинать употреблять перловую кашу лучше через пару месяцев после рождения ребёнка.
Может ли она быть опасна
Не всегда перловка приносит пользу, а может и принести вред организму.
Эта каша не рекомендуется людям с заболеваниями кишечника, она может вызвать повышенное газообразование и запоры.
Аллергикам нужно быть аккуратными с перловкой. В перловке содержиться глютен, который может вызвать аллергию, и является разрушительной силой для кальция. Во время беременности глютен способен оказать негативное влияние на плод.
Перловка подходит для похудения, но на ней не стоит основывать диету, так как в ее состав входит мало белка, необходимого для здоровья организма.