Иногда в выходной так хочется побаловать близких вкусным шашлыком, но что делать если нет возможности выехать на природу? Выход есть! Уже давно готовим шашлык, люля-кебаб дома, главное, иметь электрическую шашлычницу...
Необходимо за 3-4 часа до жарки замариновать мясо, используя репчатый лук, специи и соль.
На 1 кг мяса (курица, свинина);
2-3 головки репчатого лука;