Первый продукт который предлагается в разработку большим количеством экспертов, (Эффективным экспертом может быть абсолютно каждый, с большой выгодой для себя и сообщества), это «Универсальный продукт питания».
Коротко о проекте Полигон Реализации Интеллектуальной Собственности, и в частности, о наличии помещений, технологий, и оборудования по созданию «Универсального продукта питания» на сборном видео. Более расширенная информация, на сайте проекта.
Исходной субстанцией для этого продукта, является хлеб, изготовленный по технологии «Аэро». Тесто замешивается под давление 3,5 атмосферы. В процессе дозировки теста, газ расширяется, что дает тесту необходимую всхожесть.
В чем плюсы технологии "Аэро" в сравнении с дрожжевым тестом?
1. Дрожжи придают любому хлебу токсичные свойства. Почему мы, даем вину, после брожения, отстоятся 40 дней? Это, чтобы вся муть осела. А что такое муть? Муть, это остатки разлагающихся фекалий, и трупов дрожжевых бактерий. При потреблении не отстоявшегося вина, мы получаем головную боль, это и есть отравление теми самыми токсинами, которые еще не осели. В хлебе эти токсины никуда не деваются. Головной боли от хлеба нет, концентрация токсинов в нем, гораздо ниже, чем в не отстоянном вине. Но, хлеб, мы потребляем каждый день, и все это постоянно накапливается, незаметно отравляет организм.
2. В массовом производстве хлеба, применяются искусственно выведенные, "Термофильные дрожжи". Высокая агрессивность этих дрожжей обеспечивает производителям хлеба, высокую стабильность всхожести теста. В процессе выпечки, дрожжи погибают не все. Остаток термофильных дрожжей в хлебе, играет большую отрицательную роль, в развитии физиологических процессов организма человека. Проблемы - начиная с разбалансирования работы пищеварительной системы, и заканчивая, разрушением костного мозга, у людей со слабой иммунной системой. По этой причине, некоторые авторы исследований, по работе термофильных дрожжей, называют их, не иначе, как "Бактериологическое оружие".
3. Дрожжи, требуют создания комфортной среды для размножения, при наличии строго определенного количества ингредиентов. Это качество, делает такую субстанцию, абсолютно непригодной для получения "Универсального продукта питания". Полный набор, ингредиентов, собранный для получения "Универсального продукта питания", создаст среду, малопригодную для быстрого размножения дрожжей. При технологии «Аэро», нас вообще не волнует состав ингредиентов, тесто при наличии достаточного количества клейковины, или других веществ с подобными свойствами, будет всходить всегда. И ни каких токсинов, как в случае с дрожжами.
Какое зерно, больше всего подходит для приготовления муки, для нашего случая?
Реализация проекта "Хлеб насущный", в масштабах всей Росси и, по СНГ, требует, уже сегодня конкретных переговоров с аграрными хозяйствами всех регионов. Чем мы и займемся: "Здесь и сейчас".
Нам нужен исходный продукт самого высокого качества, и в необходимых количествах. Этого мы можем добиться только сообща, организовав работу по принципу "Потребкооперации". У фермеров свои заботы, город должен обеспечить технологическое вооружение аграрных хозяйств, и четкую логистику реализации сельхозпродукции, к взаимной выгоде, всех участвующих сторон.
Каждый просто обязан включится в посильную работу над реализацией проекта. Это наша общая забота. Мы должны потреблять в пищу, то, что необходимо для здорового образа жизни, а не что попало. Стыдно, тем более, при таких "Козырях", которые мы имеем, уповать на пальмовое масло, у другую подобную дрянь.