Бывает, что вкус любимого напитка малость надоедает, и хочется попробовать чего-то нового. В данном случае, коктейли выступают хорошей альтернативой, в особенности простые, ведь для их приготовления не уйдет много времени или ингредиентов, а по вкусу они не будут уступать более сложным собратьям.
Отвертка (Screwdriver)
Весьма яркий представитель смешивания водки и апельсинового сока. Первое упоминание "отвертки" датируется 1949 годом в журнале "Time". Есть мнение, что коктейль был придуман американскими нефтяниками в Саудовской Аравии, где алкоголь был запрещен.
Состав:
- 50мл водки
- 100мл апельсинового сока
- лед
Сам рецепт весьма прост, в высокий бокал, например хайбол, кладется лед, наливается водка и доливается апельсиновый сок, далее аккуратно размешивается. Украшается, обычно, долькой апельсина.
Существуют вариации "отвертки", такие, как "обратная отвертка", где количество водки и сока меняются местами, и "звуковая отвертка", в который вместо сока, используется ликер на апельсиновой корке (Блю кюрасао).
Золотой бархат
Коктейль, в котором не используют крепкое, а состав и рецепт максимально просты.
Состав:
- 100мл шампанского
- 100мл светлого пива
- 25мл ананасового сока
Все ингредиенты необходимо просто перемешать, подается безо льда.
Ёрш
Уже ставший классикой коктейлей - "Ёрш". Крепкий коктейль на основе водки и пива. Так же имеются его аналоги: "Белый медведь", использующий вместо пива - шампанское и "Бойлермейкер", в котором пиво и водка подаются отдельно.
Состав:
450мл пива
50мл водки
Изначально пиво и водка охлаждаются, после чего наливаются в бокал. Дополнительно можно добавить лед или же охладить еще.
