Человек не может существовать без пищи. Каждый день людям необходимо кушать, чтобы получать энергию и просто жить. Вместе с пищей появились и специи, которые в современном мире неотъемлемая часть любого блюда. И люди настолько привыкли употреблять их каждый день, что даже может не замечать, как тот же сахар влияет на нашу жизнь.
Какое влияние оказывает сахар на организм человека
Без такого вкусного и сладкого продукта как сахар очень трудно представить свою жизнь. Люди добавляют его в чай, кофе, какао, а также в другие напитки, блюда и десерты. Но не стоит слишком сильно увлекаться такой сладостью.
У сахара есть свои определенные плюсы и минусы. Если говорить о положительных сторонах, то сахар, как всем известно, при попадании в организм распадается на глюкозу и фруктозу, а они наполняют человека энергией.
Но есть и отрицательные стороны белого порошка. При слишком частом употреблении продукт может вызывать ряд заболеваний, которые могут привести к очень печальным последствиям. К ним относятся:
- Ожирение. Когда организм не может переработать сахар, то распределяет его по всем клеткам организма в виде жира.
- Сахарный диабет. Поджелудочная железа не может вырабатывать необходимое количество инсулина. В таких случаях необходима строгая диета.
- Появление кариеса. Организм быстро расходует кальций, а распад сахара начинается еще во рту человека, что и приводит к кариесу.
Что произойдет, если отказаться от сахара
Изменения будут происходить поэтапно. Через день, неделю и месяц вы почувствуете результат, но большинство вещей коснутся людей на детокс-диете, то есть начнут очищать организм от шлаков и токсинов.
Через неделю
Для начала нужно продержаться хотя бы сутки без сладости, ведь организм начнет требовать сахар, а такое состояние сопровождается тревогой или стрессом. Рекомендуем покушать овощей или фруктов с содержанием сахара, чтобы избавиться от «ломки». К концу недели из-за отсутствия сладости улучшится сон и увеличится дневная энергия.
Через две недели
Желание попробовать сладкое останется, так что фрукты будут единственным спасением, но не покупные соки. Положительного будет намного больше: уменьшится акне и покраснения, кожа станет гладкой и приятной на цвет, состояние зубов станет близким к идеалу, забывчивость и бессонница пропадут.
Через три недели
Теперь вам не захочется чего-либо сладкого, потому что организм привык к новому рациону питания. Стоит лишь продолжать получать сладость из фруктов или ягод. Состояние организма продолжит улучшаться, а точнее, результаты прошлых недель начнут увеличиваться в несколько раз.
Через 1,2 и 3 месяца
Натуральная растительная пища принесет больше удовольствий, чем что-то сладкое. Это также пойдет на пользу детоксу (очищению) во время диеты. Уменьшится количество лишних жиров, если такие есть. Причем на третий месяц можно немного покушать «запрещенных» продуктов, если предыдущий период вы не употребляли ничего вредного.
Как отказаться от сахара
Кажется, что отказаться от сахара довольно простая задача. Однако не все так легко. Те, кто привык употреблять сладость каждый день, не смогут «безболезненно» убрать ее из своего рациона.
Существует несколько хороших способов отказа от сахара:
- Принять потребность. Не нужно воспринимать сахар как что-то плохое и ужасное. Иногда нет особой необходимости полностью отказывать себе в удовольствии. Избавляться от такой зависимости нужно постепенно.
- Полноценный сон. Ваш сон напрямую зависит от количества съеденной пищи. Если человек не высыпается, то усиливается аппетит, а значит, днем употребление пищи увеличивается.
- Сбалансированное питание. Следует больше кушать фруктов, чтобы сделать свое питание более сбалансированным и полезным. Также фрукты содержат много витаминов и являются отличными заменителями сладостей.
Чем можно заменить сахар
А вот заменить сахар уже более легкая задача. Есть масса отличных заменителей, которые не вредят здоровью, а наоборот, улучшают его и доставляют то же удовольствие. К их числу можно отнести:
- Мед. В данном продукте имеются такие полезные витамины, как С и В, а также железо и калий. Также прекрасно справляется с простудными заболеваниями. Но не стоит слишком увлекаться медом.
- Кленовый сироп. Такой сироп можно использовать, как лечебное средство против вирусов, а также он является идеальным заменителем сладостей. Содержит много минералов, а также сироп не имеет никаких противопоказаний.
- Тростниковый сахар. Обладает рядом полезнейших минералов и элементов. Он помогает регулировать метаболизм и нормализует работу нервной и кровеносной систем
- Стевия. Растение имеет очень сладкие листья. Оно полностью безопасно для организма человека. Однако к стевии нужно долго привыкать, так как она имеет определенный привкус.