Моим любимым лакомством детства был белый хлеб, обжаренный на сковороде в яично-молочной смеси и сахаром.
Предлагаю модернизированный не сладкий вариант быстрого завтрака. Данный рецепт не ПП, но по желанию начинку можно заменить на любую другую.
Итак, нам понадобится:
1. Батон белого хлеба, не порезанный;
2. 3 яйца
3. 1 стакан молока
4. сыр
5. колбаса
6. помидор
Батон нарезаем книжкой, в получившийся кармашек кладём сыр, колбасу и помидор. Яйца смешиваем с молоком, как на омлет. Обмакиваем наш бутерброд в смесь и кладём на гриль. Как подрумянивается корочка и расплавляется сыр- вынимаем. Бутерброд готов.
Вместо гриль можно гриль- сковороду, либо просто на сковороде, но тогда обжариваем с двух сторон, и как перевернём на другую сторону, накрываем крышкой.