Яичница является самым популярным блюдом в мире, но так ли это полезно для здоровья как считает большинство?
Яичница является самым популярным блюдом в мире, но так ли это полезно для здоровья как считает большинство?
Действительно значимость яиц в нашей жизни нельзя переоценить, в неё содержится огромное количество различны нутриентов и микроэлементов, а б/ж/у сбалансирован.
Не с проста люди приближенные к спорту и фитнесу ежедневно потребляю яйца в огромных количествах. Зачастую спортсмены игнорируют белки и потребляют только белки, это объясняется высокой калорийность яичных желтков.
Разбирая тему потребления желтков я пришёл к выводу, что в желтках находится бесчисленное количество необходимых организму жиров и витаминов и исключать их нецелесообразно, ведь жиры активно используются в обменных процессах организма.
Существует бесчисленное множество способов приготовления яиц
- Яйца-пашот
- Яйца бенедикт
- Яйца-кокот
- Омлет
- Шакшука
- Отварные яйца (в крутую, в мешочек, всмятку)
- Яйца в мешочке
Советую попробовать все данные способы и найти тот который подходит именно вам, но можно добавить что яичница приготовленная на масле имеет большую калорийность и содержит канцерогены.