Печень – это токсикологический центр организма, она помогает телу выводить вредные отработанные вещества, обезвреживает попадающие в него токсины, яды, лекарства, консерванты и прочую «химию». Эта трудяга работает без выходных и отпусков, ежеминутно фильтруя кровь.
Зачем чистить печень?
Токсины и продукты обмена при накоплении могут разрушать клетки печени напрямую или опосредовано — через воспаление. Воспаление и гибель клеток печени вызывают активное разрастание соединительной ткани в органе — фиброз. Соединительная ткань замещает нормальные клетки печени, снижая ее способность к выполнению функций. На далеко зашедших стадиях, когда изменения становятся необратимыми, развивается цирроз. Именно поэтому очень важно устранить воспаление печени, не допуская развития фиброза.
Какие симптомы могут появиться, когда печень не справляется с нагрузкой?
- Боль в правом подреберье;
- желтый оттенок приобретают сначала белки глаз, а затем и кожа;
- моча темнеет, кал становится светлее;
- кожный зуд;
- отеки;
- сосудистые «звездочки» в верхней части тела;
- кровоточивость;
- усталость, апатия, нарушения памяти;
- дрожание рук, изменение почерка.
Как же ее чистить?
Диета для чистки печени:
Применение диеты рассчитывается на неделю. В течение этого срока необходимо отказаться от некоторых продуктов:
- Очищенные углеводы (хлебобулочные изделия из муки высшего сорта и сахара) способствуют повышению уровня сахара в крови, что негативно влияет на работоспособность печени.
- Продукты, подвергшиеся переработке (например, пастеризация) не позволят в процессе очищения добиться желаемых результатов. В них высоко содержание консервантов, красителей и стабилизаторов.
- Любые морепродукты и виды морских рыб, в которых содержится ртуть (тунец, рыба-меч).
- Готовые мясные продукты (сосиски, колбаса, готовый фарш), содержащие нитриты и дополнительно нагружающие печень.
- И полностью исключаем любой алкоголь.
Начинаем налегать на фрукты, овощи и цельные злаки, которые способствуют очищению. Клетчатка же помогает выводу из организма опасных химических соединений. Обращаем внимание на бобовые и орехи. Мясо птицы готовится на слабом огне без сильной обжарки. При диете в день необходимо выпивать более пяти стаканов зеленого чая.