Простой рецепт домашнего сыра (Самый вкусный сыр) Рассказываем, как быстро приготовить вкусный сыр дома, ведь жизнь в деревне имеет свои плюсы Домашний сыр готовится с использованием молока уксуса жидкого дыма и специй в данном рецепте используем соль только соль и паприку молоко нагреваем до 70 градусов далее наливаем жидкий дым и уксус и помешиваем что бы молоко свернулось и произошло разделение на сырную массу и сыворотку мешаем до тех пор пока масса не станет тягучей следим за температурой избегаем закипания
