здравствуйте дорогие друзья! Как избавиться от пищевой аллергией ответ очень простой на сегодняшний день единственным методом борьбы с пищевой аллергией является устранение аллергена из рациона, надо просто исключить те продукты которые у вас вызывают аллергию для этого надо знать что у вас действительно пищевая аллергия и надо знать на какие именно продукты у вас это аллергия возникает. Любой пищевой продукт может быть аллергеном наиболее часто аллергенами в детском возрасте является молоко, яйца, пшеничная мука, арахис и соя. У взрослых людей наиболее частые аллергены это морские продукты и орехи. Есть хороший способ для того чтобы определить пищевая у вас аллергия или нет, и это тщательное наблюдение за тем что вы ели, какие вы препараты употребляли и какие вы новые вещи надевали для этого надо вести дневник куда вы записываете все свои продукты которыми вы питались и все более-менее значимые события которые могли вызвать у вас аллергию, если вы тщательно ведете дневник то вы сможете потом сопоставить некоторые аллергические реакции с определенными какими-то нарушениями в своем обычном жизненном ритме и таким образом можно вывести для себя закономерность наконец если есть у вас подозрение что аллергические реакции связаны с принятием тех или иных продуктов существует метод определения на какие же продукты у вас все таки аллергия, метод называется элиминационная диета.
Вы в течение недели питаетесь строго определенным набором продуктов который по идее не должен вызывать аллергию. Диета № 1 включает в себя - рис, рисовая мука, ягнёнок, свекла, салат, шпинат, морковь, грейпфрут, лимон, груша, масло оливковое, масло хлопковое, кофе, чай, желатин, оливки, соль, если вы неделю были на этой диете и у вас произошло улучшение симптомов вы можете постепенно раз в сутки добавлять какой-нибудь продукт которым вы привыкли питаться в норме и как только у вас аллергические симптомы вы сразу поймете, что у вас аллергия именно на этот продукт в том случае если применение 1 диеты в течение недели не принесло облегчения симптомов нужно применить диету номер два.
Диета № 2 включает в себя кукурузу, рожь, чистую спаржу, горох, кабачки, фасоль, помидоры, бекон, курица, абрикосы, персики, ананас, чернослив, кукурузное масло, хлопковое масло, чай, кофе, соль, желатин.
Если и после этой диеты у вас не наступило облегчение, приступайте к диете № 3: свекла, фасоль, картофель белый и сладкий, стручковая фасоль, помидоры, соевые бобы, бекон, говядина, абрикос, персик, грейпфрут, лимон, масло оливковое и хлопковое, кофе, чай, сок из перечисленных фруктов, соль, оливки. Алгоритм здесь такой же произошло улучшение через неделю начинаем потихонечку добавлять постепенно те продукты которым вы привыкли и при появлении симптомов сразу же понимаем какой именно продукт вызывает у вас аллергию. вот таким простым способом можно самостоятельно определить на какие пищевые продукты у вас есть аллергия, но хочу предупредить, что тем людям у которых в анамнезе тяжелые аллергические реакции типа анафилактического шока, отека квинке или тяжелого приступа бронхиальной астмы или кожные проявления очень интенсивные надо это делать под контролем врача для того чтобы он предупредил в случае чего развития тяжелых аллергических реакций. Всем отличного здоровья и хорошего настроения.