В жизни бывают разные ситуации: забыли кошелек, выронили деньги или забыли на работе и т.д. Но что делать, если ваш вечер уже подходит к концу, а денег у вас нет? Я расскажу о ситуациях, с которыми я сталкивался лично.
Никто не заставит вас мыть посуду, это удел только для красивой истории в фильмах. В реальной жизни все иначе.
Нежелание платить чаще всего можно квалифицировать как мелкое хищение. За это может грозить штраф, административный арест или обязательные работы.
Ольга Широкова, ведущий юрист Европейской юридической службы
Я думаю, вы прекрасно понимаете, что за честное слово никто вас не отпустит. Поэтому частым решением будет взять расписку или оставить ценные документы или вещи.
Один раз был огромный скандал. Мужчина немного перебрал и обнаружил нехватку денег. Он сказал, что он съездит домой и вернется. И очень злился, что ему не поверили. В общем, дело дошло до полиции. Его просто отвезли и вернули в ресторан для оплаты.
Другой более мирный пример:
Однажды пришел мужчина, который сделал неплохой заказ, но в конце он меня подозвал и с растерянным видом сообщил, что он где-то потерял деньги. Просил обойтись без администратора. Моим предложением было оставить в залог телефон. И его это устроило. Так я заработал хорошие чаевые 😉
Также бывают неполадки с оплатой безналичными. В таких случаях можно узнать реквизиты заведения и скинуть деньги через телефон. Сейчас это решается очень быстро.
Безвыходных ситуаций нет. Главное условие успешного ресторана - довольные гости, так что весь персонал заинтересован в том,
чтобы все прошло гладко и пойдут вам на уступки.
А как бы вы поступили в такой ситуации? Делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на канал «Ресторатор» — здесь я регулярно публикую интересные истории «тайной жизни» ресторанов и их кухни, рассказываю о неприятных секретах официантов и хитрости поваров.