Найти в Дзене
Food • Time

Рецепт универсального соуса "тар-тар", который подойдёт к любому блюду!

Если вы собрались на шашлыки, готовитесь к празднованию дня рождения, ждёте гостей к столу, или просто хотите сделать себе бутерброды. Тогда соус тар-тар - это то что вам нужно. Рецепт его приготовления крайне просто, а необходимые ингредиенты всегда находятся в вашем холодильнике.
Ингредиенты:
Соленые огурцы - 100 гр
Майонез - 300 гр

Если вы собрались на шашлыки, готовитесь к празднованию дня рождения, ждёте гостей к столу, или просто хотите сделать себе бутерброды. Тогда соус тар-тар - это то что вам нужно. Рецепт его приготовления крайне просто, а необходимые ингредиенты всегда находятся в вашем холодильнике.

-2

Ингредиенты:

Соленые огурцы - 100 гр

Майонез - 300 гр

Чеснок - 3-4 зубчика

Пучек укропа

-3

1. Режим огурцы кубиком.

2. Измельчаем чеснок (ножём, на тёрке или через чеснокодавку).

3. Мелко рубим укроп.

4. Смешиваем все с майонезом.

-4

На этом все) настолько все просто. Можно сделать все ещё проще. Пробить все ингредиенты блендером. Разница будет ощутима. Все смещается в однородную массу, вкус перемешается и будет немного отличаться от тар-тара с нарезанными ингредиентами, соус покраситься в зелёный из-за укропа. И вы лишите себя удовольствия похрустеть огурчиками ;-)

Тар-тар пробитый через блендер.
Тар-тар пробитый через блендер.

Соус готов! Наносим его на хлеб, кладём сверху колбасу с сыром, и отправляем в микроволновку. Приятного аппетита!

-6