Завтрак № 1
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Лаваш тонкий (круглый) - 1 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Ветчина - 20 гр.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Взбиваем яйца, солим. Выливаем на сковороду. Жарим в течении 1 минуты. Сверху кладем лепешку. Жарим еще 30 секунд.
Переворачиваем с помощью тарелки ( Подставляем тарелку и переворачиваем лепешкой на тарелку). Затем снова отправляем на сковороду лепешкой вниз .
На одну сторону лепешки выкладываем тертый сыр, ветчина нарезанная кубиками и зеленью
Накрываем другой стороной и жарим под крышкой еще 30 секунд.
Завтрак № 2
Ингредиенты:
- Творог - 50 гр.
- Яйцо- 1 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Пшеничная лепешка (круглая) - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Приготовим:
Творог смешать с яйцом. Добавить тертый сыр (желательно на мелкой терке), солим, перчим. Тщательно перемешать.
Взять лепешку смазать получившейся смесью. Накрыть сверху другой лепешкой.
Жарить на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!