Можно ли обойтись без рассады?

Воронежская губерния

17 января 2021 г.

Бывает ситуация, когда в доме или квартире нет места для рассады, или не хочет человек заморачиваться с её выращиванием.

Можно ли обойтись без рассады, без ящиков в квартире или в доме, не покупать грунт, удобрения и не заниматься грязной работой у себя на столе? Возможен ли безрассадный способ выращивания овощей? Какие овощи можно посеять сразу в открытый грунт и при этом получить хороший урожай?

Большинство овощей можно вырастить прямым посевом семян в грунт. Без рассады не удастся получить урожай только перцев и баклажанов.

Для таких условий нужно выбрать детерминантные сорта томатов раннего срока созревания. Это низкорослые сорта, которые не надо пасынковать. Срок плодоношения их не продолжительный, ни как у индетерминантных (высокорослых). Посев в грунт в начале мая, первые плоды в начале августа, а в 20х числах сентября у нас уже заморозки.

Безрассадный способ выращивания томатов предполагает их укрытие на время от посева, в первых числах мая, до конца мая, до окончания возвратных заморозков. Температура воздуха днем еще не высокая, а ночью бывает минусовой. Холодные майские ветры опасны для рассады. Ветер существенно влияет на развитие растений, усиливает испарение влаги с поверхности почвы и самих растений, воздействует на растения механически: обламывает побеги, вызывает полегание, трение листьев. Укрытие должно быть не продуваемым, пленка, тент. Укрывной нетканый материал - спанбонд здесь совсем не поможет, ветер его продувает, мороз прошибает, влагу он не держит, а служит он исправно только против жаркого солнышка, от грызущих насекомых, да поддерживает допустимый микроклимат при зимнем укрытии гряд.

Днем, в солнечные дни придется приоткрывать пленку или тент на растениях, что бы они не сгорели от поднимающейся температуры в закрытом пространстве под воздействием солнечных лучей.

Плантация помидор, укрытых тентом. 10 мая 2020 г.

Укрытие томатов несет в себе одну проблему. В защищенном пространстве активно ведёт себя колорадский жук. Бывает, снимешь укрытие в солнечный день, а верхушек у некоторых растений помидора и нет, жук объел. Как только растения в открытом грунте взошли и немного поднялись, придется их обработать препаратами от жука.

На сегодняшний день множество сортов или гибридов детерминантного типа имеют прекрасный вкус, высокую урожайность, да ещё и просты в уходе, не надо пасынковать. Подвязать все же придется, приподнять над землей, дабы томаты в августе не заболели фитофторой, касаясь земли.

Огурцы любого срока созревания можно посеять в открытый грунт в середине мая. Через 40 дней после всходов, ранние сорта дадут первый урожай, средние через 50. Посеяли семена, полили, укрыли плёнкой, ждем всходов. Когда растения взойдут, пленку надо поднять на дуги и следить за температурой и влажностью под ней. Минует угроза заморозков, снять пленку и укрыть огурцы по дугам нетканым материалом до той поры, когда плети огурца не начнут упираться в него. Тогда снимаем укрытие, дуги и предоставляем огурцы самим себе и погоде.

Огурцы в открытом грунте. Укрытие нетканым тонким материалом от солнца. 07 июля 2020 г.

Огурцы в открытом грунте. 27 августа 2020 г.

Какие еще культуры можно посеять сразу в грунт, не выращивая их на рассаду?

Обязательно посейте у себя на участке кабачки, патиссоны.

Первый патиссон 07 июля 2020 г.

Без рассады можно вырастить раннюю белокочанную капусту, кольраби и брокколи, у них короткий вегетационный период. Сейте прямо в лунки по 2-3 семечка для страховки, потом уберете слабый росток, а сильный вам даст урожай.

07 июля 2020 г. Брокколи, ранняя и цветная капуста, посеянные в холодный огородный рассадник.

Да и поздние засолочные сорта белокочанной капусты и сорта для хранения не нужно выращивать на рассаду дома, она заболеет в комнатных условиях. Сейте в открытом грунте в конце апреля на каком ни будь пяточке, прикройте пленкой и у вас вырастет рассада капусты. Через 15-20 дней рассадите по рядам, к ноябрю нальются кочаны.

Капуста поздних сроков созревания . 15 июля 2020 г. На фото в нижнем левом углу холодный рассадник для капусты.

27 августа 2020 г. Поздняя белокочанная капуста.

В начале мая сейте морковь и свёклу столовую. Морковь конечно можно и по раньше посеять, в конце апреля, она холодостойкая и ей нужно много влаги для прорастания семян. Вот свекле холод не на пользу, завяжет цветочную почку. Не успели посеять весной, сейте в июне. Конечно придется позаботиться о поддержании влажности почвы, особенно для моркови. Укройте посевы пленкой, но здесь особенно следите за всходами, при первом появлении ростков надо убрать пленку вовсе, можно прикрыть спанбондом, так как июньское солнце уже довольно жарко припекает, ветер иссушает и всходы могут просто сгореть.

Морковь и свёкла летнего посева пригодны для длительного хранения, в отличии от осеннего или ране весеннего посева.

Лук, свёкла, морковь 07 июля 2020 г.

Если захотите вырастить лук репку на еду, придется купить севок и высадить его в самом начале мая. Если вдруг появится желание иметь свой посадочный материал, сейте смело чернушку двулетних сортов лука в мае в открытый грунт, лишь бы достаточно влаги было в почве. Для севка большой размер даже хуже, ему достаточно 2,5 месяца вегетации, выдергивайте, сушите, посадочный материал готов. Хоть для осенней, хоть для весенней посадки.

10 мая 2020 г. На фото справа на лево 3 ряда лука репки высаженного севком, 4 ряда шалота, ряд рассадного лука. Посадка 07 апреля 2020 г.

Пряные травы: кинза, укроп, петрушка листовая, сельдерей листовой, сейте как можно раньше в открытый грунт, в конце апреля, они холодостойкие.

Базилик, мангольд и фасоль кустовую можно сеять в середине мая, когда они взойдут уже минует угроза заморозков. Базилик и фасоль теплолюбивые культуры, мангольд в раннем периоде вегетации, перенеся стресс из-за резкого перепада температур, заложит цветочную почку в ущерб листовой массе.

На фото снизу вверх мангольд, сельдерей корневой и черешковый 07 июля 2020 г

Салаты, шпинат, рукколу, горох, бобы, редис высеваем весной с первой возможностью выхода в огород.

Салат, редис, рассада мангольда и базилика в теплице. 28 апреля 2020 г.

Когда лист на березе распустится до размера в 1 см, сажаем в грунт клубни картофеля.

Картофель 07 июля 2020 г.

Во второй половине лета можно посеять в грунт дайкон, репу, редьку, редис, пекинскую капусту. Овощи летнего посева поздней осенью очень выручат.

Капуста пекинская 14 октября 2020 г.

Чеснок, один из основных и излюбленных овощей на наших огородах. Есть озимые сорта, есть яровые. Огородники чаще всего сажают этот овощ под зиму. За лето втягиваешься в огородные дела, осенью без особых усилий готовишь грядку и с удовольствием рушишь головки чеснока на зубки, со знанием дела быстро втыкаешь их в бороздки, засыпаешь, укрываешь и всё. Сезон завершён! До весны отдыхаем.

Вот основной безрассадный набор овощей, кроме перца и баклажан. Их рассаду можно купить, надо её не много, по 10 шт., более чем достаточно.

Так же без рассады не вырастить нам арбузы, фасоль вьющуюся, вигну. Эти культуры теплолюбивые с продолжительным вегетативным периодом.

Выращивание овощей посевом сразу в открытый грунт возможно даже в Московской области, а тем более в нашей Воронежской. Конечно это будут не ранние витамины, на месяц примерно отсрочится урожай томатов. Рассадный способ выращивания овощей дает нам раннюю продукцию.

Выращивайте овощи для себя с желанием, увлеченно, без фанатизма. Удачи всем в огородных делах.