Добрый день, Дорогие Читатели моего канала!
В этой статье мы разберём рецепт оладьев, которые готовятся из сыра. Они получаются с насыщенным ароматом и сливочно-сырным вкусом внутри. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Сыр плавленый - 3 шт. (по 75 г);
- Яйцо - 1 шт.;
- Мука - 60 г;
- Масло растительное - 30-50 мл;
- Специи - по вкусу.
Пищевая ценность:
- Калорийность: 339 ккал;
- Белки: 12 г;
- Жиры: 26 г;
- Углеводы: 14 г.
Пошаговый рецепт:
В глубокую ёмкость натираем сыр.
Сыр можно убрать в морозилку на 20 минут, чтобы он лучше тёрся.
К сыру добавляем яйцо, специи и муку.
Перемешиваем массу ложкой или блендером до однородности.
В сковороде разогреваем масло. Руки смачиваем водой, чтобы смесь не прилипала, и руками формируем небольшие лепёшки, которые выкладываем на сковороду и жарим с одной стороны 3 минут (до румяности) под крышкой, а потом 2 минут с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Затем перекладываем оладьи в тарелку. Их можно подавать с чесночным соусом.
Оладьи из Сыра готовы! Приятного аппетита!
Дорогие Читатели, если Вам понравилась статья, то ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь этой статьёй. Спасибо!
Ссылки на другие сырные рецепты моего канала:
Ещё больше рецептов на моём канале...