Лаваш с фаршем

Рецепт:

1.фарш-300гр.

2.лаваш

3.лук-1шт.

4.чеснок-1шт.

5.яйцо-2шт.

6.сыр-50гр.

7.соль, перец по вкусу

8.сливочное масло

Приготовление:

Лук нарезать

Смешать лук с фаршем

Добавить соль

Добавить перец или приправу

Добавить чеснок

Все перемешать и обжарить

Сыр натереть

Желток отделить от белка

Смазать лаваш желтком

Выложить все ингредиенты

Закрыть

Добавить сливочное масло

Положить на сковороду

Закрыть крышкой

Обжарить до золотистого цвета

Готово

Приятного аппетита