Найти в Дзене
Кухни Народов Мира

Бутерброды из моего детства.

Многие бутерброды, которые готовили в детстве наши мамы и бабушки незаслуженно забыты.
Какие о них остались воспоминания!
Первое, что приходит это шпроты с огурчиком.
Приготовление занимало определенное время. Ведь нужно было нарезать батон, поджарить его до золотистой корочки и натереть долькой чеснока! После чего смазать сливочным маслом, на каждый подготовленный таким образом кусочек батона,

Многие бутерброды, которые готовили в детстве наши мамы и бабушки незаслуженно забыты.

Какие о них остались воспоминания!

Первое, что приходит это шпроты с огурчиком.

Приготовление занимало определенное время. Ведь нужно было нарезать батон, поджарить его до золотистой корочки и натереть долькой чеснока! После чего смазать сливочным маслом, на каждый подготовленный таким образом кусочек батона, выложить колечко огурца и по две рыбки.

Можно было украсить зеленью. Всю эту вкуснятину нужно было поставить в холодильник на один два часа, чтобы закуска пропиталась, и только после этого подавать к столу.

Селедка с черным хлебом и яйцом не уступает предыдущим!

-2

Ломтики черного хлеба, нужно немного подсушить в духовке, смазать тонким слоем сливочного масла.

Яйца, сваренные вкрутую режут тонкими полосками, укладывают на масло, а сверху по 2-3 кусочка селедочки без косточек и конечно здесь не обойтись без лука!

Вкуснятина! Пальчики оближешь!

И конечно же плавленый сыр с килькой в томате.

Вы скажете странное сочетание, возможно, но было вкусно.

-3

А какие были вкусные сладкие бутерброды!

Да с бабушкиным вареньем из малины или клубники.

-4

Берем самый что ни на есть свежий батон, хорошо смазываем сливочным маслом, а сверху покрываем любимым вареньем, если нет вдруг любимого, можно тем, что есть в доме. Такой бутерброд очень вкусно с горячим чаем.

Вот такие незамысловатые были у нас в детстве бутерброды. А у вас какие были? Поделитесь вашими воспоминаниями.

Про бутерброды можно прочитать еще здесь.

Если понравилась статья, ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал, впереди еще много интересного.